5-. Cortar uno de los extremos en diagonal y unirlo al otro extremo, de esta forma quedará al hacer el corte la presentación rallada. 6.-. Cubrir el rollo con la crema restante y espolvorear con coco rallado.
Trituramoslas galletas en la batidora hasta que se reduzcan a harina, las mezclamos con la mantequilla derretida y colocamos la mezcla de base en el fondo y las paredes (al menos que suba unos 2 cm) de un molde desmontable de unos 18-20 cm. Forramos la base con papel de horno y engrasamos las paredes del molde con mantequilla.
1 En un recipiente apto para microondas, derrite el chocolate en pequeñas tandas de 30 segundos, removiendo de vez en cuando hasta que se haya fundido. Deja que se enfríe a temperatura ambiente y reserva. 2. Bate la mantequilla y el azúcar en un bol. Hazlo hasta conseguir una textura cremosa y esponjosa. 9C4OV9.tarta de galletas chocolate y mantequilla
